Vino espumoso brut nature tantum ergo 2010 de hispano-suizas
  • Vista
    • Amarillo
    • Burbuja fina
    • Capa media
  • Olfato
    • Aromas frutales
    • Arom√°tico
    • Boller√≠a
  • Boca
    • Acidez equilibrada
    • Amplio
    • Carb√≥nico bien integrado

Tantum Ergo 2010

Cava brut nature

Tantum Ergo 2010 se puede comprar en 2 tiendas desde un precio de 39.00‚ā¨ , es un cava brut nature con fermentaci√≥n sobre l√≠as y con paso por barrica de roble americano, producido por Bodegas Hispano-Suizas dentro de la DO Cava con uvas de los tipos chardonnay y pinot noir. Esta a√Īada de 2010 mereci√≥ la valoraci√≥n de buena desde el consejo regulador de Cava. Tantum Ergo 2010 ha recibido buenas opiniones y una gran valoraci√≥n, obteniendo los 92 puntos por Pe√Ī√≠n. Tras probarlo visualmente tiene un color amarillo intenso y capa media y en nariz se muestra intenso y ligero con aromas a c√≠tricos, fruta blanca, frutos rojos y frutos secos. Al paladar predomina amplio y complejo igualmente sobresalen notas a fruta blanca, frutos secos y vainilla. Como indicaci√≥n ser√≠a una buena idea maridar este brut con preparaciones de ahumados.

Ficha técnica

  • Temperatura 8¬ļ

Opiniones y Calificaciones

  • Calificaci√≥n seg√ļn la DO: Buena
  • Gu√≠a Pe√Ī√≠n: 92

Dónde comprarlo

52,66¬†‚ā¨ / litro Precio medio

Notas de cata

Vista

  • Amarillo
  • Burbuja fina
  • Capa media
  • Dorado
  • Intenso

Nariz

  • Aromas frutales
  • Arom√°tico
  • Boller√≠a
  • C√≠tricos
  • Fruta blanca
  • Fruta blanca madura

Boca

  • Acidez equilibrada
  • Amplio
  • Carb√≥nico bien integrado
  • Complejo
  • Cremoso
  • Equilibrado

Maridaje

  • Ahumados
  • Aperitivos
  • Marisco
  • Pulpo
  • Quesos

Elaboración

  • Barrica roble americano
  • Crianza con lias
  • Fermentacion en roble
  • Maceracion frio
  • Tiempo de crianza 22 meses
  • Tipo fermentacion sobre l√≠as

Evolución del precio

Disponibilidad en tiendas