Vino tinto pruno de finca villacreces
  • Vista
    • Brillante
    • Capa alta
    • Capa media
  • Olfato
    • Afrutado
    • Agradable
    • Arándanos
  • Boca
    • Afrutado
    • Agradable
    • Amplio

Pruno

Vino tinto

Pruno se puede comprar en 145 tiendas desde un precio de 8.65€, es un vino tinto hecho por Finca Villacreces en Ribera del duero con los tipos de uvas tempranillo y cabernet sauvignon recogidas manualmente. La añada con puntuación más alta por Robert Parker fue la de 2010 con una nota de 94 puntos, que se puede encontrar a la venta comenzando en 24.9 euros. También otra cosecha bien valorada por esta guía es la de 2013 que tuvo una nota de 93 puntos, esta otra añada está disponible en vinotecas online desde los 11.9 euros. En cambio para la Guía Peñín, la edición mejor valorada ha sido la del 2011 con una puntuación de 92 puntos. En la cata, visualmente tiene un color cereza picota brillante, claro, denso e intenso de capa alta, en olfato es agradable y elegante con aromas a arándanos, café, canela y caramelo. Gustativamente predomina afrutado y agradable también se observan notas a arándanos, café y canela. Como recomendación estaría bien acompañar este tinto con recetas de arroces.

Ficha técnica

  • Temperatura 16º
  • Enólogo Ángel Ortega
  • Bodeguero Lalo Antón

Añadas

  • Número de añadas a la venta 9
  • Última añada disponible 2017
  • Lanzamiento online de la añada 2017 1 de diciembre de 2018

Opiniones y Puntuación

2017 Cosecha muy Buena
2016 Cosecha muy Buena
90 Peñín
2015 Excelente cosecha
91 Peñín
90 Parker

Vino tinto Pruno

Con una tirada limitada de poco algo más de quinientas mil botellas, es un vino en el que solo se emplea uva de las 64 hectáreas que finca Villacreces tiene en Quintanilla de Onésimo, una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas, conocida como la milla de oro de la Ribera del Duero. A modo de información, la bodega Finca Villacreces es parte del grupo bodeguero ArteVino, del que por ejemplo también forma parte la bodega riojana Izadi.

El coupage del pruno 2016 está formado por un 90% tempranillo con un 10% de cabernet sauvignon. La parte mayoritaria de tempranillo responde al requisito en Ribera del Duero de tener al menos un 70% de esta variedad, y el 10% de cabernet busca darle características propias de la cabernet como una mayor complejidad a la vez de frescura y expresividad.

Las uvas empleadas corresponden a las primeras vendimiadas en las viñas más jóvenes de la propiedad. Para ello se recogen en cajas de un máximo de 15 kilogramos a mediados de octubre. Para elaborar el pruno 2106 solo se emplean las uvas de máxima calidad, realizándose una selección sobre los propios racimos y luego otra más en detalle grano a grano. Los racimos son despalillados pero no estrujados llegando los granos lo más intactos posible a los depositos de acero inoxidable donde, a baja temperatura, tendrá lugar la fermentación alcohólica y maloláctica.

La crianza se ha realizado durante doce meses en barricas de roble francés de grano fino de las tonelerías Taransaud y Darnajou. Estas barricas han sido usadas anteriormente en otras dos ocasiones, todo ello hace que aporte unas sutiles notas muy bien integradas en el resultado final. El pruno es un vino que en boca aporta mucha fruta destacando el arándano y el cassis.

Se trata de un vino sumamente interesante que sigue en la línea de sus predecesores, hay que recordar que en la añada 2014 fue premiado en el wine-advocate como mejor vino del mundo en relación calidad-precio, definiéndolo Robert Parker como un vino "asombroso". Tras este galardón se agotaron sus existencias en pocas horas.

En resumen, nos encontramos ante un vino de precio asequible con grandes valoraciones y comentarios del que podremos hacer guarda durante cinco años, puediendo llegar sin problemas hasa el año 2023. Es un vino top ventas, imprescindible para comprender los nuevos vinos de Ribera del Duero.

Dónde comprarlo

Precio medio
16,43 € / litro 12,32 € / botella 750 cl

Notas de cata

Vista

  • Brillante
  • Capa alta
  • Capa media
  • Capa media-alta
  • Cereza picota
  • Claro

Nariz

  • Afrutado
  • Agradable
  • Arándanos
  • Aromas florales
  • Aromas frutales
  • Azúcar tostado

Boca

  • Afrutado
  • Agradable
  • Amplio
  • Buena acidez
  • Café
  • Caramelo

Maridaje

  • Arroces
  • Asados
  • Buey
  • Carnes
  • Carnes rojas
  • Caza menor

Viñedo

  • Altitud 710 metros sobre el nivel del mar
  • Suelo arenoso
  • Vendimia manual

Elaboración

  • Con crianza
  • Reserva

Puntuaciones

Puntuación media anual

Estadísticas del mercado online

Evolución del precio

Disponibilidad en tiendas