Vino tinto pintia 2007 de pintia
  • Vista
    • Capa alta
    • Cereza picota
    • Intenso
  • Olfato
    • Arándanos
    • Café
    • Casia
  • Boca
    • Afrutado
    • Arándanos
    • Buena acidez

Pintia 2007

vino tinto reserva

Pintia 2007 , es un vino tinto reserva monovarietal con fermentación malolactica y criado en barricas de roble frances, hecho por Bodegas y Viñedos Pintia en la denominación de origen Toro enteramente con tinta de toro recogidas manualmente. Esta añada de 2007 fue valorada como muy buena desde el consejo regulador de Toro. El Pintia 2007 ha ganado buenas opiniones y una gran puntuación, alcanzando los 94 puntos por Parker. En la cata, visualmente es color cereza picota intenso y capa alta, en nariz es complejo y fino con aromas a arándanos, café, casia y cuero. En boca destaca afrutado y carnoso además se encuentran notas de arándanos, café y cuero. Como sugerencia se puede acompañar este tinto con recetas de buey.

Ficha técnica

  • Temperatura 16º
  • Enólogo Xavier Ausàs
  • Bodeguero Familia Álvarez

Opiniones y Calificaciones

  • Calificación según la DO: Muy Buena
  • Robert Parker: 94
Vino agotado. La añada 2007 del Pintia no la hemos encontrado a la venta en ninguna tienda online. Aunque si hay otras 12 añadas disponibles a la venta

Notas de cata

Vista

  • Capa alta
  • Cereza picota
  • Intenso
  • Lágrima densa
  • Picota oscuro
  • Ribete violáceo

Nariz

  • Arándanos
  • Café
  • Casia
  • Comino
  • Complejo
  • Cuero

Boca

  • Afrutado
  • Arándanos
  • Buena acidez
  • Carnoso
  • Cassis
  • Compotas

Maridaje

  • Buey
  • Carnes
  • Cocido
  • Estofados
  • Guisos
  • Lechazo

Viñedo

  • Vendimia manual

Elaboración

  • Barrica roble frances
  • Con crianza
  • Crianza en barricas nuevas
  • Fermentacion en barricas
  • Tipo fermentacion malolactica
  • Uva despalillada

Evolución del precio

Disponibilidad en tiendas