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Vista
- Anaranjado
- Brillante
- Capa alta
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Olfato
- Afrutado
- Albaricoque
- Almizcle
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Boca
- Accesible
- ácido
- Afrutado
Mauro
Vino tinto crianza
Mauro se puede comprar en 61 tiendas desde un precio de 24.50€, es un vino tinto crianza monovarietal hecho por Bodegas Mauro en Castilla y león completamente con la variedad tempranillo cosechadas a mano. La edición con mayor puntuación por Robert Parker fue la de 2016 con una nota de 93 puntos, este 2016 se encuentra en vinotecas online desde 9.3 €. Otra edición bien valorada por Parker es la del 2014 que mereció una valoración de 93 puntos, esta otra añada está disponible en vinotecas online desde los 25.5 €. Observando la Guía Peñín, la añada mejor valorada ha sido la de 2014 con una nota de 92 puntos. En su cata, a la vista tiene color anaranjado brillante, claro, cubierto y glicérico de capa alta y olfativamente se muestra complejo y concentrado con aromas a albaricoque, cacao, café y casia. En gusto predomina afrutado y agradable asimismo predominan notas a albaricoque, cacao y café. Como indicación sería un acierto tomar este tinto con platos de arroces.
Ficha técnica
| Vino | Vino tinto crianza |
| Bodega | Bodegas Mauro |
| Región | Castilla y León |
| Uvas | Tempranillo |
| Temperatura | 16º |
| Enólogo | Mariano García |
| Bodeguero | Familia García |
Añadas
| Número de añadas a la venta | 7 |
| Última añada disponible | 2021 |
| Lanzamiento online de la añada 2021 | 22 de mayo de 2023 |
Vino tinto crianza Mauro
El vino tinto Mauro nace en la vallisoletana localidad de Tudela de Duero en plena ribera del rio que da nombre a la localidad. Está elaborado por Bodegas Mauro, el proyecto que allá por 1978 creó Mariano García tras su salida de Vega Sicilia, se trata de un vino tinto con personalidad propia, muy reconocible por su equilibrio y opulencia, que mezcla un coupage de 90% de tinto fino con un 10% de la variedad Syrah. El tinto Mauro se ha convertido en un habitual de las listas Parker, recibiendo año tras año buenas calificaciones y comentarios por parte de Luis Gutiérrez, su catador oficial en España.
Las uvas del vino Mauro corresponden a las producidas en las 80 hectáreas de viña que la bodega tiene en propiedad entre Tudela del Duero y Santibañez de Valcorba, con un clima predominantemente continental con influencia atlántica y escasa pluviometría. Estas propiedades contienen mayoritariamente las variedades tempranillo y en menor medida Garnacha y Syrah. Son unos viñedos plantados sobre terrenos de caliza y de arcilla-caliza con edades en torno al cuarto de siglo, respetando muchos principios de la agricultura ecológica como el no uso de herbicidas, el respeto por el entorno y la producción de bajo rendimiento con producciones en torno a los 4.000 kilogramos por hectárea.
La vinificación del vino Mauro se realiza por partidas atendiendo a la propia parcela de origen, la edad de los viñedos y el tipo de suelo, siempre tratando de reflejar la personalidad el terruño. La uva recogida manualmente en cajas de 12 kg es seleccionada a su llega a la bodega y trasladada por gravedad, evitando bombeos, a depósitos de acero inoxidable de 12.000 litros. El mosto recibe una fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y en función de la cosecha se aplica una maceración de entre cuatro días y tres semanas, para pasar a una crianza de 16 y 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Dónde comprarlo
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Añada 2020 Caja 3 botellasVer el precio más barato
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Añada 2020 Caja 3 botellas15,55 € / Litro 35,00 €
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Añada 2020 Caja 3 botellas15,61 € / Litro 35,14 €
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Añada 2020 Caja 3 botellas15,82 € / Litro 35,60 €
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Añada no especificada38,53 € / Litro 28,90 €
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Añada 202039,33 € / Litro 29,50 €
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Añada 2017 magnum41,66 € / Litro 62,50 €
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Añada 202042,66 € / Litro 32,00 €
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santacecilia.es
Añada 202146,00 € / Litro 34,50 €
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