Vino blanco crianza as sortes de rafael palacios
  • Vista
    • Amarillo
    • Amarillo pálido
    • Brillante
  • Olfato
    • Agradable
    • Albaricoque
    • Amplio
  • Boca
    • Amplio
    • Aterciopelado
    • Buena acidez

As Sortes

Vino blanco crianza

As Sortes se puede comprar en 29 tiendas desde un precio de 32.20€, es un vino blanco crianza monovarietal creado por Rafael Palacios en Valdeorras enteramente con godello. La añada más puntuada por Robert Parker es la del 2016 con una valoración de 95 puntos, esta cosecha se encuentra en internet desde los 32.2 euros. También otra cosecha bien valorada por esta guía fue la de 2017 que obtuvo una nota de 94 puntos, esta otra añada está disponible en tiendas online a partir de 34 €. Por otro lado en la Guía Peñín, la edición más puntuada es la del 2012 con una calificación de 96 puntos. En cata visualmente tiene un color amarillo brillante, denso, glicérico y limpio y en nariz es agradable y amplio con aromas a albaricoque, canela, cítricos y especias dulces. En boca predomina amplio y aterciopelado igualmente destacan notas de albaricoque, canela y flores blancas. Como sugerencia se podría maridar este blanco con preparaciones de bacalao.

Ficha técnica

  • Temperatura 10º
  • Enólogo Rafael Palacios
  • Bodeguero Rafael Palacios

Añadas

  • Número de añadas a la venta 6
  • Última añada disponible 2017
  • Lanzamiento online de la añada 2017 9 de noviembre de 2018

Opiniones y Puntuación

2017
94 Parker
2016
95 Peñín
95 Parker
2015
94 Peñín
94 Parker

Vino blanco crianza As Sortes

Este vino blanco nace en la provincia de Orense dentro de Galicia, donde Rafael Palacios ubicó su bodega dentro del Valle del Bibei. Los viñedos de los que procede la uva de este monovarietal de Godello, se localizan en diferentes parcelas de muy baja producción ubicadas a una altura aproximada de 700 metros sobre el nivel del mar, con una climatología continental e influencia atlántica. Estas parcelas se trabajan de forma ecológica sin aplicar ningún tipo de herbicida, siempre en total sintonía con los ritmos de la tierra y el entono. Son unas viñas muy viejas, sobre suelo arenoso de origen granítico, que tienen hasta 90 años de antigüedad recuperadas por Rafael de su olvido y su casi segura desaparición.

La elaboración del As Sortes 2014 se basa en una crianza en barricas de roble francés de 500 litros, aplicada sobre sus propias lías durante ocho meses. El resultado es un vino blanco elegante, seco, sedoso en boca y con posibilidad de guarda.

Dónde comprarlo

Precio medio
48,98 € / litro 36,74 € / botella 750 cl

Notas de cata

Vista

  • Amarillo
  • Amarillo pálido
  • Brillante
  • Denso
  • Dorado
  • Glicérico

Nariz

  • Agradable
  • Albaricoque
  • Amplio
  • Aromas florales
  • Aromático
  • Canela

Boca

  • Amplio
  • Aterciopelado
  • Buena acidez
  • Cassis
  • Con cuerpo
  • Confitado

Maridaje

  • Bacalao
  • Carnes blancas
  • Cocina asiática
  • Cocina oriental
  • Empanadas
  • Langosta

Viñedo

  • Altitud 720 metros sobre el nivel del mar

Puntuaciones

Puntuación media anual

Estadísticas del mercado online

Evolución del precio

Disponibilidad en tiendas