Vinos de Somontano

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El somontano es un vino elaborado en la provincia de Huesca, contando con Denominación de Origen Protegida. La zona que abarca dicha Denominación de Origen es la comarca del mismo nombre, en el llano situado entre el valle del río Ebro y la cordillera de los Pirineos. Ampara alrededor de 4500 hectáreas cultivadas de viñedos, los cuales se extienden sobre un suelo rico en arcilla, arenisca y piedra caliza, con una altitud que varía de 350 a 650 metros sobre el nivel del mar. Entre los municipios que comprende están los de Barbastro, Castillazuelo y Peraltilla, entre otros.


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Precios de somontano

Hay 129 tiendas online que venden somontano. Teniendo en el catálogo de vinos.wine 160 marcas diferentes que se incrementan hasta 1080 si incluimos sus respectivas añadas. La cabernet sauvignon es la variedad de uva más empleada en la elaboración del somontano, utilizándose hasta otros veintiuno tipos de uva diferentes. El precio mínimo de los somontano en vinos.wine parte de los 4.40 euros, llegando hasta los 550.00 euros por litro.

Historia

El cultivo de la vid en la comarca del Somontano se remonta al siglo II a.C. Durante la Edad Media, los viñedos se extendieron por toda la zona, gracias en parte a la labor de los monasterios, que propiciaron la plantación de cepas en sus aledaños. En el siglo XIX, la crisis de los viñedos franceses por culpa de la plaga de filoxera originó un aumento de las exportaciones a Francia, incrementándose la producción vitivinícola en toda la región.

A mediados del siglo XX, aglutinando a buena parte de los viticultores de la comarca, nace la Cooperativa Comarcal Somontano del Sobrarbe, primer paso para la futura concesión de la Denominación de Origen, que es aprobada finalmente en el año 1984. Desde entonces se han multiplicado las inversiones en viñedos y bodegas, lo que ha traído como grata consecuencia que los vinos del Somontano se hayan colocado entre los mejores del país.

Variedades de uva

Entre autóctonas y foráneas, la Denominación de Origen Protegida Somontano cuenta con un total de quince variedades de uva para la elaboración de sus fantásticos vinos, ocho tintas y siete blancas. Las variedades de uva tinta son las Cabernet Sauvignon, Moristel, Garnacha Tinta, Tempranillo, Merlot, Syrah, Pinot Noir y Parraleta.

En cuanto a las variedades de uva blanca admitidas, estas son las Alcañón, Garnacha Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo, Gewürztraminer y Riesling.

Tipos de vino

Los vinos que se elaboran bajo la Denominación de Origen Somontano son, en líneas generales, vinos muy intensos y aromáticos, con perfecto equilibrio entre acidez y graduación. Tanto los blancos como los tintos y los rosados son vinos de gran personalidad, de colores profundos y vivos, delicados y exuberantes.

Los vinos blancos son de un color amarillo que varia de los tonos más pajizos a los más dorados. Son vinos equilibrados en acidez, de persistencia media e intensos aromas afrutados y florales. Presentan una graduación alcohólica mínima del 10%

Los vinos rosados de un color rosa violáceo tirando a rosa fresa. Son frescos en boca y muy aromáticos, con recuerdos de fruta madura. Su graduación alcohólica mínima es del 11%

Los vinos tintos jóvenes son de color rojo violáceo con tonalidades cerezas. Exhalan aromas de intensidad media que recuerdan a frutas rojas. Los sometidos a envejecimiento para adquirir la condición de crianza, reserva o gran reserva, presentan colores y aromas más intensos, con complejas notas especiadas y balsámicas y una elevada persistencia en boca. La graduación alcohólica mínima en el caso de estos vinos tintos es del 11,5%

Más allá de estos vinos indicados, la zona también produce, aunque en menor escala, vinos espumosos de calidad, vinos de licor, vinos con la mención “vendimia tardía” y vinos con la mención “roble”. La mención “vendimia tardía” exige un grado alcohólico natural mayor del 15%, en tanto que la mención “roble” hace referencia al tiempo de crianza, que habrá de ser en el caso de los blancos superior a 56 días en barricas de roble con una capacidad máxima de 600 litros, y en el caso de los tintos superior a 90 días en barricas de roble con idéntica capacidad máxima.