Vinos de Condado de Huelva

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La Denominación de Origen Protegida Condado de Huelva ampara la producción y comercialización vinícola que tiene lugar en la comarca del mismo nombre, localizada al sureste de Huelva. La superficie protegida por esta Denominación de Origen es de unas 6000 hectáreas, comprendiendo hasta dieciocho términos municipales, entre los que se encuentras los de La Palma del Condado, Bollullos, Almonte y Moguer. Los viñedos se extienden sobre terrenos llanos o muy ligeramente ondulados, con suelos arenosos de alto contenido en cal.


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Precios de condado de huelva

Hay 23 tiendas online que venden condado de huelva. Teniendo en el catálogo de vinos.wine 18 marcas diferentes que se incrementan hasta 40 si incluimos sus respectivas añadas. La zalema es la variedad de uva más empleada en la elaboración del condado de huelva, utilizándose hasta otros siete tipos de uva diferentes. El precio mínimo de los condado de huelva en vinos.wine parte de los 3.21 euros, llegando hasta los 27.43 euros por litro.

Historia

Es probable que esta zona onubense fuese la primera región española en la que tuvo lugar el cultivo de la vid. En todo caso, la elaboración y el comercio del vino tuvieron un papel importante durante la época romana y toda la Edad Media. De hecho, desde Moguer y otros puertos salían muchos vinos con destino a Inglaterra, Holanda y otras naciones europeas. Se supone que también los llevaba la expedición de Colón que descubrió América, lo que, como dado anecdótico, ha hecho que los vinos del condado sean apodados como “Vinos del Descubrimiento”. En todo caso, durante los siglos XVI, XVII y XVIII, fueron notables las exportaciones a América de los vinos de esta región.

El 4 de diciembre de 1933 se reconoció por primera vez la Denominación de Origen Condado de Huelva, que aunó a los viticultores y bodegueros comprometidos en velar por el mantenimiento y realce de la calidad de los vinos autóctonos. Se trata, por tanto, de una de las denominaciones de origen más veteranas de toda España. Hoy por hoy, el principal objetivo del Consejo Regulador es aumentar las exportaciones para dar a conocer en todo el mundo las excelencias de los vinos amparados bajo esta Denominación de Origen.

Variedades

Son varias las variedades de uva blanca admitidas por la Denominación de Origen Condado de Huelva. La más empleada es la Zalema, que ocupa más del 80% de la uva cultivada en los viñedos. También están autorizadas las variedades blancas Listán de Huelva, Palomino Fino, Moscatel de Alejandría, Garrido Fino y Pedro Ximénez. En la elaboración de vinos blancos jóvenes afrutados se permiten también las variedades Sauvignon Blanc, Colombar y Chardonnay.

En lo que respecta a las variedades de uvas tintas, son cinco las amparadas por esta Denominación de Origen: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.

Tipos de vino

Los vinos amparados por la Denominación de Origen Condado de Huelva pueden ser blancos, tintos o generosos

Dentro de los vinos blancos existen varios subtipos: blancos propiamente dichos, blancos jóvenes y blancos tradicionales. Los blancos propiamente dichos son vinos del año que se obtienen mediante fermentación en vasijas de madera o conos de cemento. Los blancos jóvenes son vinos secos, afrutados y equilibrados en cuanto a acidez; se obtienen mediante fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, lo que les permite conservar sus aromas primarios genuinos. Los blancos tradicionales son vinos que se someten durante un año a un proceso de envejecimiento tradicional.

Los vinos tintos, por su parte, admiten cinco indicaciones distintas: Joven, Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva, en función del tiempo y método de envejecimiento. Los jóvenes son los vinos a los que no se somete a proceso de crianza. La indicación Roble se da cuando el vino es sometido a un proceso de envejecimiento mínimo de tres meses en barricas de roble. Para la categoría Crianza dicho proceso mínimo de envejecimiento será de dos años, con seis meses al menos en barricas de roble. La indicación Reserva precisa de un proceso de envejecimiento no inferior a tres años, con al menos doce meses de permanencia en barricas de roble y el resto en botella. Por último, los Gran Reserva necesitan un envejecimiento mínimo de cinco años, de los cuales 18 meses será en barrica de roble y el resto en botella. En todos los casos, la capacidad de las barricas no deberá exceder de 330 litros.

Los generosos son vinos que requieren tres años de crianza como mínimo, pudiendo ser pálidos o viejos. Los pálidos son ligeramente amargos y muy fragantes al paladar, teniendo una graduación alcohólica de 15 a 17º. Los generosos viejos son vinos aromáticos, aterciopelados y de mucho cuerpo; presentan un color ámbar y su graduación alcohólica se mueve entre 17 y 22º.