Un vino del Priorat entre los 7 escogidos por Forbes para ‘calentar’ este invierno

Forbes ha elaborado el listado de siete vinos necesarios para ‘calentar’ este invierno entre los que nos encontramos a un vino español. Se trata del vino Scala Dei Cartoixa 2015 que elabora la bodega Scala Dei (Grupo Codorníu Raventós) en la DOQ Priorat.

Un vino exclusivo que elabora Scala Dei con intensos aromas a fruta roja madura, con toques ligeros de fruta negra, con un fondo mineral muy representativo del terroir del Priorat que le dan un paso por boca muy particular y diferente de muchos vinos. La crianza en barrica añade los aromas especiados a vainilla, pimienta y notas tostadas.

Vino tinto reserva scala dei cartoixa 2015 de cellers scala dei

Este vino español Scala Dei cartoixa 2015 es acompañado en estas recomendaciones por un Cabernet Sauvignon de California, un Cuvée Rose de la Champagna de la mano de Louise Pommery, un vino orgánico elaborado en la Toscana combinación de Merlot, Cabernet y Syrah, de otro vino italiano, un Rosé estilo ‘provenzal’, de un vino blanco Pomino Bianco de Frescobaldi y de un tinto Merlot, Cabernet y Sangiovese de la DOC de Bolgheri. Curioso listado en el que predominan los vinos italianos con 4 junto a un francés un estadounidense y un español.